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2009年5月

2009年5月29日 (金)

満席

こんばんは。

草なぎくん、『笑っていいとも』復活!!
ランチで放映するとM店長が言っていたのでY'sで見ましたshine

これからの活躍を期待してます♪

さてディナーはもう予約だけで満席となっています!
入れなかったお客さま申し訳ございません。

今日のお客さまは260人以上はいるみたいなので料理がなくならないか心配なところです(苦笑)


宴会のお客様がフォトフレームのクーポン券をご利用になられました♪
ありがとうございます!


2009年5月28日 (木)

『0運動』の影響

こんばんは。

天気はあまり良くないですが、これくらいの気温が快適に感じるNです♪


昨日から始まった『0運動』やはり¥500割引が効いたのか協力してくださったお客さまがたくさんいらっしゃいました!

自分でよそったものを残さず食べるなんて当たり前な事だと私は思うのですが、なかなかそういうお客さまは少ないですsweat02

これから『0運動』でキレイに残さず食べてくれるお客様が増えてくれることを期待します!!

そしてまた次回もワイズに食べにきてもらえたらさらに嬉しい!!

今日はどれくらいのお客さまがご協力してくれるのか楽しみです♪

写真は料理卓ですshine


2009年5月27日 (水)

「0」運動で¥500の割引券プレゼント!!

こんばんは。

最近のY's はいろいろと進化していることを実感しているNです★


何年か前はホットドリンクバーなんてなかったし、フローズンもなかったし、他にもいろいろY'sすごいなぁ・・・。


そして今日から食べ残し・の飲み残し「0」運動を始めましたshine


前回もやっていたのですが、今回は協力していただいた方に¥500の割引券をプレゼント!!


次回Y'sディナーバイキングの時にご利用できますup


*男性の方¥2800enter¥2300sign03


*女性の方¥2500enter¥2000sign03sign03


これからも地球に優しいY'sを心がけます♪

2009年5月26日 (火)

お知らせ

こんばんは。


皆さまにお知らせがあります!


6月からY'sでパフェバーをやることになりましたup


バーにソフトクリームの機械があるので、その周りにトッピングできるようなものを置きます。


お客さまは好きなトッピングができてオリジナルのパフェを作れる事ができますshine


まだどんなものを置くか、どういう感じにするか検討中で、なんとも言えませんが、お客さまに喜んでもらえるように頑張りますsign03


二○リに買出しに入ったら、お皿とか種類たくさんあるし、安いし、いいものがたくさんありました♪


2009年5月25日 (月)

ロッテ戦放映中!

こんばんは。

今日はロッテ戦を放映していますtv
ロッテ戦を見にY'sにきてくれるお客さまも多数いらっしゃいますbaseball

ロッテ勝つといいなぁupupup

ちなみにNがロッテで1番好きなのはバレンタイン監督ですnote
 選手じゃないですが(笑)

それでは今週も宜しくお願いします!!


2009年5月23日 (土)

今日のワイズ

こんばんは★


今日のワイズは1.5次会が1件と二次会が2件の貸切です! 
 最初の1.5次会はニラックス関係の方で社長などえらい人も来ていましたshine


料理もいつも以上に豪華でお刺身とかも出していましたょ♪


Nは次の二次会のウエディングケーキの盛り付けであまり見れませんでしたが、キッチンにいてもすごく盛り上がっていることを感じとれましたhappy01新郎新婦さまも楽しめていてようで本当に良かったですribbon


1.5次会が16時に終わり、17時半から同じフロアーで二次会だったので急いで片し準備sweat01


こちらのお客さまはこだわりがあって、入口にお花を飾っていましたcute
見てビックリeyesign03


普段の入口↓↓↓↓↓↓↓↓↓



お花を飾っている入口↓↓↓↓↓↓↓↓↓



すげぇ~★

2009年5月22日 (金)

明日は・・・

こんばんは。


仕込み中、包丁で指と爪をざっくり切ってしまったNですsad
 ジンジンしていたいです(泣)早く治ってほしいdash


お店は金曜日だし忙しいですが、明日の1.5次会の準備もあってなんだかザワザワしています。


明日の1.5次会のお客さまはずっと前にY'sの店長をやっていた方なんです♪
Nも明日仕事でお店に来るのでなんだか楽しみですshine


新婦様は元二ラックスの方なので参加者は二ラックスメンバーばかり。
 偉い人もくるのでちゃんとしなきゃ(笑)


写真はS料理長が握ったローストビーフの握りですheart01


2009年5月21日 (木)

芯が2つあるニンジン

こんばんは。

今日は朝から頑張ったNですshine


キッチンの中の暑さは半端ないdash今水浴びしたい(笑)


S料理長がお休みだったので代わりに宴会のチゲ鍋の準備をしましたup
いつもてんこもりに盛っていたので負けじとてんこ盛りにしてみましたscissors

チゲ鍋美味しいし、野菜たっぷりだからたくさん食べてもらいたいですhappy01


仕込み中なんか変わったニンジンがあったので撮りました!



なぜか芯が2つある(笑)

2009年5月20日 (水)

マグロ丼

こんばんは。

今日も暑いですが、たくさんのお客様がワイズに来てくれています♪
これだけ暑いとお酒飲まないNでもビール飲みたいなって思っちゃいました(笑)

今Nがブログを書いている中、フロアもキッチンも大変なことになっていますsweat01
早く終わらせて手伝わないと・・・sweat01

今日のまかないはマグロ丼を食べましたup
ご飯の量よりもマグロの量の方が多くよそいましたhappy01
プチ贅沢shine



それではまた明日★

2009年5月19日 (火)

ロッテ戦放映してます!

こんばんは。

今日は火曜日ですが個室満席!一般席もそれなりにお客様が入っている様子です。

ロッテ戦もあるみたいでお客さまに『ロッテ戦放映しますか?』と言われて知りました(苦笑)

ロッテ勝つといいですね♪

料理卓にS料理長の気まぐれ料理が出ていたので載せますshine
 美味しそうnote


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